Dove mangiare a Copenhagen? Colazione da Cafe Ipsen & Co

06:00

 


Nella hit parade delle cose più belle di CPH ci sono senz'altro i caffè.
Anzi café con una f sola, per essere più precisi. Luminosi, arredati con pezzi unici, colori neutri e tessuti naturali, grandi tavoli anche da dividere e nel menù della colazione sempre pane, formaggio, marmellata e yogurt. 
 
Ipsen & Co è il primo in cui sono entrata perché si trovava proprio sotto casa nostra, nel quartiere di Frederiksberg, ed è rimasto uno dei miei preferiti durante tutta la vacanza.
Qui dentro si respirava un'aria di sosta più che di passaggio, e tutto invogliava a rimanere, ordinare un altro caffè e rilassarsi. Piccino e accogliente, con un paio di grandi tavoli all'esterno e alcuni all'interno, vetrate, fiori freschi e tazze Bloomingville usate per servire caffè e cappuccini (queste ultime eventualmente anche in vendita!).
Il menù dietro al bancone è estremamente semplice e offre brioscine, chai latte, cappuccini, caffè filtrati, spremute e pane con marmellata homemade.
La colazione completa proposta costa circa 11 euro (addirittura economica per la media locale) e comprende uovo, yogurt con muesli, pane e marmellata, croissant e bevanda calda.
Molto consigliato per il cappuccino doppio con la schiuma densa e per l'atmosfera easy, essenziale ma curata in ogni dettaglio.

 
Costo: 75 corone per una colazione completa / 11 euro circa

Gammel Kongevej 108, Copenhagen

http://www.ipsenogco.dk/




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6 commenti

  1. Che meraviglia! Mi viene proprio voglia di partire per Copenaghen e andare a fare colazione lì :)
    A presto, un bacione

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  2. Ma che bellissimo blog che scopriamo!!! Così luminoso e pieno di foto stupende... Meravigliosa Copenaghen e questo cafè è davvero imperdibile...
    A presto!
    Laura e Sara

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    1. Grazie mille ragazze! Meravigliosa è vero... :-) a presto!

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  3. Navigando su Internet ho visto il tuo blog pochi giorni prima di partire per cph e sono andato al caffè Ipsen.
    Veramente carino ed accogliente!! grazie del suggerimento.
    Claudio

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    1. Ciao Claudio, mi fa molto piacere! Troppo carino Ipsen!

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