Bicò Bistrot & Coffee, Parma // CHIUSO

06:21



Questo caffè indipendente ha aperto da pochi mesi in pieno centro storico a Parma, e sta brillantemente superando l'iniziale fase di rodaggio. Due salette, mini cactus e carta gialla riciclata sui tavoli, luce naturale e pochi mobili vintage color pastello: questo basta a rendere gli spazi caldi e accoglienti.  
Ci sono stata di recente per pranzo con un'amica e un passeggino, e a dispetto dell'aumentare di locali child free, ho trovato Bicò davvero baby friendly, grazie ai proprietari molto gentili e disponibili a scaldare pappine e biberon.
Le scelte del menù incuriosiscono, a partire dalle bevande: sono tutte artigianali e selezionate con cura dal birrificio Baladin: birre, cola, aranciata e chinotto. Per quanto riguarda i vini, le etichette provengono per la maggior parte da cantine locali e i succhi di frutta sono tutti biologici. A pranzo si ordinano insalate, panini e taglieri, ma anche primi e secondi piatti del giorno che variano in base alla disponibilità della cucina: nelle foto qui sotto la zuppa rustica e l'insalata gustosa, con misticanza, nocciole, mele e Parmigiano Reggiano DOP. 
Chi si ferma per colazione o merenda può scegliere invece yogurt, biscotti, croissant freschi fatti con lievito madre, muffins e brownies al cioccolato da abbinare ad un nutrito numero di tè, tisane e infusi, per ognuno dei quali è indicata la provenienza: ci sono miscele che arrivano dal Nepal, dalla Cina, dal Kenya, dal Rwanda, dall'India e dal Giappone.
Free wi-fi a disposizione, tè anche in vendita e un brunch della domenica piuttosto raro da trovare in città.
 
 
Costo: meno di 15 € per un piatto + bibita + caffè + dolce ; tè e tisane intorno ai 4 €
 
Borgo del Parmigianino 5/B, Parma
 
Chiuso il lunedì. Tel. +39 0521 175 9746
 
 AGGIORNAMENTO: IL LOCALE RISULTA CHIUSO.
 





 
 PH - Scented little Pleasures
Don't use or copy without permission

You Might Also Like

7 commenti

  1. Se mai mi dovesse capitare di passare per Parma non me lo farò scappare, amo questo tipo di locali :)

    RispondiElimina
  2. Che dire? Come al solito mi hai convinto! Un bacioneeee

    RispondiElimina
  3. Cara che bel posticino che hai scovato, meriterbbe una gita a Parma solo per trascorrere un pomeriggio qui! Un saluto, a presto MAnu

    RispondiElimina
  4. Ci sono capitata anche io per caso qualche settimana fa`solo per un aperitivo, e` veramente un posticino adorabile, e mi fa molto piacere che funzioni perche i proprietari sono davvero gentilissimi :)! Brava le tue recensioni sono sempre super carine e azzaccate ;)!

    RispondiElimina
  5. Risposte
    1. Ciao Gabriela, mi segnalano che purtroppo il locale ha chiuso.

      Elimina

Popular Posts

Subscribe