Must have anti-caldo: acqua dolce aromatizzata alla pesca e lime

16:48

 

 
Questa in realtà è una non ricetta, rapidissima e immancabile in frigorifero in questa stagione, al posto di succhi e bevande molto zuccherate.
Le acque aromatizzate sono dissetanti e leggere, da provare in tante varianti: con il cetriolo, il pompelmo rosa, la menta, i frutti rossi... Sbizzarritevi!
 
Mentre la preparavo il pensiero è volato a un'amica speciale che è ammalata con questo caldo: le vitamine della frutta e l'acqua fresca sono un mix perfetto per un sollievo immediato.
 
 
Per 1lt di acqua:
due lime (va bene anche il limone)
una pesca
una bustina di zucchero di canna
ghiaccioli
 
Lavate bene la frutta e riempite di acqua fresca una caraffa.
Spremete il succo di un lime e unitelo allo zucchero di canna in un pentolino piccolo, tenendo il fuoco molto basso.
Quando inizia ad addensarsi, formando una specie di sciroppo, spegnete e unitelo all'acqua.
  Aggiungete anche il resto della frutta, tagliato a fettine molto sottili e conservate in frigorifero.
Servitelo con tanti cubetti di ghiaccio. 
 
 
 

 

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3 commenti

  1. Ultimamente ne vedevo un po' ovunque e mi sono decisa a provarne qualcuna anch'io ;-)

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